発行資料(2011年)
2011年(平成23年)発行資料
SQP発行No | 発行資料名 | 著者・出典及び発行者 | 発行月 |
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SQP11-3 | [講演会資料]日時 平成23年3月10日 場所:タワーホール船堀 ・液体食品の様々なニーズに応える「新液体容器PID」 ・GFSIとグローバルマーケットについて |
・株式会社悠心 代表取締役社長 二瀬 克規 氏 ・イオン株式会社 品質管理部 コーディネーター/海外品質管理マネージャー 山崎 次郎 氏 |
3月 |
SQP11-8 | [講演会資料]日時 平成23年7月28日 場所:東京大学 弥生講堂 ・食品の国際基準策定機関(コーデックス)の動きと日本へのインパクト ・食品中の放射性物質の動向―私たちはどう対応すべきか― |
・農林水産省 消費・安全局 消費・安全政策課 近藤 喜清 氏 ・秋田大学名誉教授 滝澤 行雄 氏 |
7月 |
SQP11-12 | [講演会資料]日時 平成23年11月24日 場所:西宮フレンテホール ・栄養表示に関する国際的状況について |
・(財)日本食品分析センター 東京本部 お客様サービス部 関口 礼司 氏 | 11月 |
SQP11-13 | [講演会資料]日時 平成23年11月29日 場所:主婦会館プラザエフ ・加熱・調理のコンピューターシュミレーション技術 ・生食用食肉の規格基準について |
・国立大学法人 東京海洋大学 食品生産科学科 教授 酒井 昇 氏 ・国立医薬品食品衛生研究所 第一室長 五十君 靜信 氏 |
11月 |