発行資料(2007年)
2007年(平成19年)発行資料
SQP発行No | 発行資料名 | 著者・出典及び発行者 | 発行月 |
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SQP07-1 | [講演会資料]日時 平成19年3月19日 場所 はあといん乃木坂 ・Codexからの情報収集の方法 |
国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部第二室主任研究官 豊福 肇 氏 | 3月 |
SQP07-2 | [講演会資料]日時 平成19年3月19日 場所 はあといん乃木坂 ・食品照射に関する動向と検知技術 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 理事 食品総合研究所所長 林 徹 氏 | 3月 |
SQP07-3 | [講演会資料]日時 平成19年3月2日 場所 パルテノン多摩 ・機能性食品を巡る最近の話題 ・メタボリックシンドローム予防と食品分析の今後 |
・(財)日本食品分析センター 栄養科学部 部長 五十嵐 友二 氏 ・(独)国立健康・栄養研究所 基礎栄養プログラムリーダー 江崎 治 氏 |
3月 |
SQP07-4 | [講演会資料]日時 平成19年3月8日 場所 千里ライフサイエンスセンター ・賞味期限等の設定とその周辺のこと ・ノロウイルス食中毒を考える |
・(財)日本食品分析センター お客様相談室 担当部長 氏家 隆 氏 ・(財)日本食品分析センター 微生物部 部長 田中 廣行 氏 |
3月 |
SQP07-5 | [講演会資料]日時 平成19年3月15日 場所 アクロス福岡 ・食品の機能性を巡る最近の話題 ・バイオマス・ニッポンと食品残さの飼料化について |
・(財)日本食品分析センター 栄養科学部 部長 五十嵐 友二 氏 ・(財)日本食品分析センター 顧問 石黒 瑛一 氏 |
3月 |
SQP07-6 | [講演会資料]日時 平成19年6月8日 場所 パルテノン多摩 ・宇宙食の現状と開発の展望-宇宙日本食認証システムについて- ・賞味期限等の設定とその周辺のこと |
・(財)日本食品分析センター 調査役 金谷 建一郎 氏 ・(財)日本食品分析センター 名古屋支所 業務部担当部長 氏家 隆 氏 |
6月 |
SQP07-7 | [講演会資料]日時 平成19年7月9日 場所 千里ライフサイエンスセンター ・トランス脂肪酸をめぐる最近の話題~国内外の摂取量、食品中含量と規制の現状を中心として~ ・嗜好品の人類文明史 |
・(財)日本食品分析センター 栄養科学部 部長 五十嵐 友二 氏 ・武庫川女子大学 生活環境学部 高田 公理 氏 |
7月 |
SQP07-8 | [講演会資料]日時 平成19年7月27日 場所 アクロス福岡 ・賞味期限等の設定とその周辺のこと ・遺伝子情報による米の品種及び産地の判別について |
・(財)日本食品分析センター名古屋支所 業務部 担当部長 氏家 隆 氏 ・(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 大坪 研一 氏 |
7月 |
SQP07-9 | [講演会資料]日時 平成19年8月1日 場所 はあといん乃木坂 ・トランス脂肪酸問題をどう理解すべきか |
・九州大学・熊本県立大学 名誉教授 加工油脂栄養研究会 会長 菅野 道廣 氏 | 8月 |
SQP07-10 | [講演会資料]日時 平成19年8月1日 場所 はあといん乃木坂 ・食品輸入の現状と対策の注意点 |
・厚生労働省 成田空港検疫所食品監視課 課長 酒井 悟 氏 | 8月 |
SQP07-11 | [講演会資料]日時 平成19年9月6日 場所 パルテノン多摩 小ホール ・知ってほしい!「食品表示制度」~JAS法を中心にして~ ・知ってほしい!「食品表示制度」アレルギー表示・栄養表示を中心に |
・(財)日本食品分析センター 参与 大西 詳三 氏 ・(財)日本食品分析センター お客様相談室 雨宮 純子 氏 |
9月 |
SQP07-12 | [講演会資料]日時 平成19年11月1日 場所:千里ライフサイエンスセンター ・食品工場における微生物検査と品質管理について ・食品の表示制度~JAS法を中心にして~ |
・(財)日本食品分析センター 九州支所微生物部 小田 俊一氏 ・(財)日本食品分析センター 参与 大西 詳三 氏 |
11月 |
SQP07-13 | [講演会資料]日時 平成19年11月2日 場所:アクロス福岡 ・食品工場における微生物検査と品質管理 ・食品衛生に関わる最近の話題-微生物編- |
・(財)日本食品分析センター 九州支所 微生物部 小田 俊一 氏 ・(財)日本食品分析センター 大阪支所 微生物部 学術顧問 仲西 寿男 氏 |
11月 |
SQP07-14 | [講演会資料]日時 平成19年12月14日 場所:はあといん乃木坂 ・超臨界・亜臨界・高圧技術と食品分野の利用 |
・(株)超臨界技術研究所 取締役所長 佐伯 憲治 氏 | 12月 |
SQP07-15 | [講演会資料]日時 平成19年12月14日 場所:はあといん乃木坂 ・食品の期限表示を支える分析試験 |
・(財)日本食品分析センター 東京本部 お客様相談室 雨宮 純子 氏 | 12月 |
SQP07-16 | [講演会資料]日時 平成19年12月14日 場所:はあといん乃木坂 ・健康食品の品質保証-GMPを中心にして- |
・(財)日本健康・栄養食品協会 健康食品部 部長 石田 幸久 氏 | 12月 |