基礎講座、講演会

第9回 講演会(財団法人　日本食品分析センター大阪支所共催)

日時

2004年10月27日

場所

吹田市文化会館メイシアター

参加費用

講演テーマおよび講師

• 『HACCPシステムの国際規格化 　－ISO/DIS 22000作成の経緯と今後の展望－』

  （財）日本食品分析センター　東京本部テクニカルサービス部 部長 荒木 惠美子　氏

• 『安心と信頼の食品表示を目指して 　－「特保」からアレルギー表示まで－』

  （財）日本食品分析センター　東京本部お客様相談室調査役　金谷　建一郎　氏

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