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発行資料

平成19年(2007年)発行資料
SQP発行No 発行資料名 著者・出典及び発行者 発行月
SQP07-1[講演会資料]日時 平成19年3月19日 場所 はあといん乃木坂
・Codexからの情報収集の方法
国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部第二室主任研究官 豊福 肇 氏3月
SQP07-2 [講演会資料]日時 平成19年3月19日 場所 はあといん乃木坂
・食品照射に関する動向と検知技術
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 理事 食品総合研究所所長 林 徹 氏3月
SQP07-3 [講演会資料]日時 平成19年3月2日 場所 パルテノン多摩
・機能性食品を巡る最近の話題
・メタボリックシンドローム予防と食品分析の今後
・(財)日本食品分析センター 栄養科学部 部長 五十嵐 友二 氏
・(独)国立健康・栄養研究所 基礎栄養プログラムリーダー 江崎 治 氏
3月
SQP07-4 [講演会資料]日時 平成19年3月8日 場所 千里ライフサイエンスセンター
・賞味期限等の設定とその周辺のこと
・ノロウイルス食中毒を考える
・(財)日本食品分析センター お客様相談室 担当部長 氏家 隆 氏
・(財)日本食品分析センター 微生物部 部長 田中 廣行 氏
3月
SQP07-5 [講演会資料]日時 平成19年3月15日 場所 アクロス福岡
・食品の機能性を巡る最近の話題
・バイオマス・ニッポンと食品残さの飼料化について
・(財)日本食品分析センター 栄養科学部 部長 五十嵐 友二 氏
・(財)日本食品分析センター 顧問 石黒 瑛一 氏
3月
SQP07-6 [講演会資料]日時 平成19年6月8日  場所 パルテノン多摩
・宇宙食の現状と開発の展望-宇宙日本食認証システムについて-
・賞味期限等の設定とその周辺のこと
・(財)日本食品分析センター 調査役 金谷 建一郎 氏
・(財)日本食品分析センター 名古屋支所 業務部担当部長 氏家 隆 氏
6月
SQP07-7 [講演会資料]日時 平成19年7月9日 場所 千里ライフサイエンスセンター
・トランス脂肪酸をめぐる最近の話題〜国内外の摂取量、食品中含量と規制の現状を中心として〜
・嗜好品の人類文明史
・(財)日本食品分析センター 栄養科学部 部長 五十嵐 友二 氏
・武庫川女子大学 生活環境学部 高田 公理 氏
7月
SQP07-8 [講演会資料]日時 平成19年7月27日  場所 アクロス福岡
・賞味期限等の設定とその周辺のこと
・遺伝子情報による米の品種及び産地の判別について
・(財)日本食品分析センター名古屋支所 業務部 担当部長 氏家 隆 氏
・(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 大坪 研一 氏
7月
SQP07-9 [講演会資料]日時 平成19年8月1日 場所 はあといん乃木坂
・トランス脂肪酸問題をどう理解すべきか
・九州大学・熊本県立大学 名誉教授 加工油脂栄養研究会 会長 菅野 道廣 氏
8月
SQP07-10 [講演会資料]日時 平成19年8月1日  場所 はあといん乃木坂
・食品輸入の現状と対策の注意点
・厚生労働省 成田空港検疫所食品監視課 課長 酒井 悟 氏
8月
SQP07-11 [講演会資料]日時 平成19年9月6日 場所 パルテノン多摩 小ホール
・知ってほしい!「食品表示制度」〜JAS法を中心にして〜
・知ってほしい!「食品表示制度」アレルギー表示・栄養表示を中心に
・(財)日本食品分析センター 参与 大西 詳三 氏
・(財)日本食品分析センター お客様相談室 雨宮 純子 氏
9月
SQP07-12 [講演会資料]日時 平成19年11月1日 場所:千里ライフサイエンスセンター
・食品工場における微生物検査と品質管理について
・食品の表示制度〜JAS法を中心にして〜
・(財)日本食品分析センター 九州支所微生物部 小田 俊一氏
・(財)日本食品分析センター 参与 大西 詳三 氏
11月
SQP07-13 [講演会資料]日時 平成19年11月2日 場所:アクロス福岡
・食品工場における微生物検査と品質管理
・食品衛生に関わる最近の話題−微生物編−
・(財)日本食品分析センター 九州支所 微生物部 小田 俊一 氏
・(財)日本食品分析センター 大阪支所 微生物部 学術顧問 仲西 寿男 氏
11月
SQP07-14 [講演会資料]日時 平成19年12月14日 場所:はあといん乃木坂
・超臨界・亜臨界・高圧技術と食品分野の利用
・(株)超臨界技術研究所 取締役所長 佐伯 憲治 氏
12月
SQP07-15 [講演会資料]日時 平成19年12月14日 場所:はあといん乃木坂
・食品の期限表示を支える分析試験
・(財)日本食品分析センター 東京本部 お客様相談室 雨宮 純子 氏
12月
SQP07-16 [講演会資料]日時 平成19年12月14日 場所:はあといん乃木坂
・健康食品の品質保証−GMPを中心にして-
・(財)日本健康・栄養食品協会 健康食品部 部長 石田 幸久 氏
12月

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