食品品質保持技術研究会
Society for the Study of Food Quality Preservation
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食品品質保持技術研究会は品質保持技術の開発改善を図る目的でつくられた研究会です
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過去の活動履歴一覧
総会・第1回講演会(ハイブリッド開催)
■開催日時:
2024年03月26日
■開催場所:
主婦会館プラザエフ スズラン(9階)及びWeb開催
■講演内容:
『2023年度 総会』
『食品ロス削減における包装の役割と今後の展開』
『新たな食品表示制度の検証と今後の課題』
『情報交換会』
2023年度 第2回 一般財団法人日本食品分析センター講演会/食品品質保持技術研究会共催
■開催日時:
2024年02月19日
■開催場所:
大阪産業創造館 4階イベントホール
■講演内容:
『ハロゲン類の分析について』
『食品や素材の機能性を評価する ~培養細胞を用いた試験~』
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